CUCINA 111 celebra la cocina italiana desde una casa de El Viñedo, con pastas, risottos, preparaciones de mar y una propuesta que pone el oficio y el producto en el centro de la experiencia.
La carta recorre pastas, risottos y platos de inspiración marina con una presentación cuidada. Las preparaciones hablan de técnica, salsas bien construidas y sabores que conservan la identidad de la cocina italiana.
Su ubicación en una quinta de la zona de los cafés aporta una atmósfera cercana y tranquila. El conjunto invita a almuerzos y cenas donde el ritmo de la mesa permite descubrir cada plato sin prisa.
Zona: El Viñedo
Dirección: Calle 140, Quinta CUCINA 111, Urbanización El Viñedo, Valencia 2001, Carabobo, Venezuela
Contacto: +58 424 411 4929
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