Madre concentra su propuesta en pizzas napolitanas de masa madre, fermentaciones prolongadas y una carta corta que suma antipastos, pastas y postres de marcada personalidad.
La masa madre es el punto de partida de un proyecto joven que ha convertido la precision del proceso y la calidad de los ingredientes en sus principales credenciales.
El ambiente casual permite ver la pizza como cocina de autor accesible: una mesa dinamica, sabores claros y una identidad contemporanea.
Zona: Chacao
Direccion: Calle Monsenor Juan Grilc, Chacao, Caracas
Contacto: +58 412 677 2693
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