K’TSU propone una experiencia nikkei de alta cocina donde la precisión japonesa y la intensidad de los sabores peruanos se encuentran en una mesa contemporánea de Gran Valencia.
La propuesta explora el diálogo entre técnicas japonesas, producto marino, acidez, ajíes y matices peruanos. Cada plato busca equilibrio, detalle y una presentación que convierte la comida en una experiencia completa.
El proyecto lleva la firma del chef José Castro Mendivil, cuya trayectoria internacional y experiencia en cocina peruana sostienen una carta de vocación creativa. El salón acompaña ese lenguaje con una atmósfera cuidada para cenas, celebraciones y encuentros especiales.
Zona: Urbanización Carabobo, junto al eje gastronómico de La Viña
Dirección: Calle 149 Uslar, N.º 101-137, Urbanización Carabobo, Valencia 2021, Carabobo, Venezuela
Contacto: +58 424 425 5308
Correo: ktsurestaurante@gmail.com
Antes de visitar, confirma directamente horarios, disponibilidad y reservaciones con el establecimiento.
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