Azú Pastelería combina técnica contemporánea, cacao venezolano, frutas y semillas del país en una vitrina de postres tan creativa como elegante.

El proyecto comenzó en 2017 y evolucionó desde un centro de producción para eventos hasta una pastelería, restaurante, chocolatería y espacio de formación. Su primera sede abrió en Las Mercedes en 2020.

Macarons, tortas, piezas de vitrina, chocolates, helados y propuestas de brunch celebran ingredientes locales mediante una presentación precisa y contemporánea.
Zona: Las Mercedes
Dirección: Calle Madrid, Las Mercedes, Caracas
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