Cocina neotropical · Pampatar
Amaranto
Una propuesta cultural y gastronómica que une cocina neotropical, coctelería contemporánea, arte, libros y vinilos en el corazón de Pampatar.
Una mesa con identidad margariteña
Amaranto va más allá del restaurante: combina cocina, coctelería y programación cultural en un espacio con identidad propia.
Su cocina neotropical trabaja sabores cercanos al Caribe desde una mirada contemporánea, mientras la barra amplía el recorrido con coctelería de autor.
Libros, arte y vinilos construyen una atmósfera singular para quienes buscan una noche gastronómica con conversación y cultura.
La experiencia por dentro y por fuera
Fotografías reales publicadas por el restaurante en sus canales oficiales. La carta, los espacios y la disponibilidad pueden cambiar; confirma siempre con el establecimiento.






Lo que encontrarás
- Servicio en mesa
- Coctelería contemporánea
- Programación cultural
- Reservas por canal oficial
- Cocina de autor
Ubicación y contacto
Planifica tu llegada
Dirección: Pampatar, municipio Maneiro, Nueva Esparta, Venezuela